Arredores - Cinema

Aqui, maquinando o que o filme Rede social fez na minha cabeça.
O cara tem 20 e poucos anos, é miliionario, ou bilionario, ou trilionario.
Eu também tenho 20 e poucos anos ( daqui a pouco, vinte e tantos anos...)
Pois é. O cara é um gênio? Pode ser. Mas, acho que antes de ser gênio, ele é um cara que fez coisas que as pessoas pensavam em fazer.
Pensar em fazer é o que todos fazem. Fazer o que pensa, os gênios fazem.
O cara não ganhou dinheiro fácil... virou madrugadas estudando e trabalhando. Sua genialidade, e posso estar errada, veio da sua vontade.
Acho que antes de terminar este post volto a ler Nietzsche.

Arredores - Fim de ano

E agora o fim de ano está chegando e vejo que a maioria já começou com as listas do que fazer..

Eu pretendo começar a jogar basquete.
Continuar a jogar futebol ( de preferência aprender ao longo do processo...)
E dar umas caminhadas de vez em quando.
Andar de bicicleta com Bô também está na lista.
Dançar mais e cantar mais quando estiver sozinha.
Pretendo dar uma ajeitada na casa. E começar a acordar cedo.
Preciso estudar mais e desta vez vou estudar ao menos um idioma novo sozinha, e vou conseguir.
Ano que vem pode ser que me forme, e desta vez vou me esforçar.
Pretendo ver mais meus amigos e apesar disso tentar beber menos.
Vou sorrir mais para o Bô, ligar mais para os meus amigos,cuidar mais dos meus afilhados, conversar mais com meus pais, e assim sucessivamente.
Talvez escreva mais, e talvez escreva melhor.


Acho que vou ter de fazer uma agenda.

Arredores

Minha cor favorita?
Aquelas que o sol pinta no céu quando nasce.

Sala - Zorba, o grego

Zorba, o grego é um filme que demorei demais para assistir. Já havia visto cenas ao longo dos anos, desde criança e ele sempre me encantou. Mas terminei de assisti-lo apenas ontem. É um filme fantástico. Como daqueles que raramente se vê. A amizade, a velhice, a mesquinharia humana, o amor. Tudo isso banhada por uma interpretação que sabeseladeus porquê, não rendeu o Oscar ao Anthony Quinn.Com aquela loucura enfurecida de viver, parecendo um sátiro, um fauno, talvez. Fico imaginando se o filme fosse em cores...
Teria muito mais a dizer sobre o filme...mas fico por aqui, com duas frases que ficaram retumbando depois de assistir..


"Life is trouble. Only death is not. To be alive is to undo your belt and *look* for trouble"

"A man needs a little madness, or else, he never dares cut the rope and be free."

Quarto - Meta-literatura

Uma meta-literatura. O falar sobre o escrever e escrever sobre o escrever.
O medo dos clichês,das rimas prontas, assuntos batidos, solidão proclamada.
O escrever sobre o escrever, com medo de escrever algo autêntico. Com medo de parecer piegas. Com medo de ser qualquer outra coisa que não se imagina. Com medo de decepcionar qualquer um.
Cuidar com as repetições. Frases feitas. Lirismo pobre.
Cuidar em não ser Dostoievski. Não tentar ser Kafka. Não pensar em Lispector. Esquecer Fernando Pessoa.
Ser qualquer um, e escrever por escrever. Porque as palavras batem, ressoam,estão ali.
Uma meta-literatura. Pseudo-escrita.

Quarto - Gravar teus olhos nos meus

Cobri-lo de poesia

Enrodilha-lo de estrofes, versos

Servir-me de lirismo para te encantar

Desviar tua atenção

esboçar novos sorrisos

Testar gargalhadas

Gravar teus olhos nos meus.

Arredores - Voto Nulo

Brasil

Sexta, 8 de outubro de 2004, 17h07 Primeiro turno será refeito em 28 municípios O primeiro turno das eleições terá que ser novamente realizado em 28 municípios brasileiros. Nestas cidades, todas com até 200 mil eleitores, o resultado já poderia estar definido. Mas, como o número de votos nulos foi superior a 50%, os eleitores deverão comparecer às urnas mais uma vez no dia 15 de novembro. Os municípios em que haverá outra votação são: Amazonas Boca do Acre, Itamarati Bahia Iramaia, Jacobina, São José do Jacuípe, Varzedo Espírito Santo Presidente Kennedy Goiás Alvorada do Norte, Palestina de Goiás, Turvelândia, Flores de Goiás, Santa Rita do Araguaia, São João D´Aliança Maranhão Barão de Grajaú, Cândido Mendes Minas Gerais Juatuba, Bocaina de Minas, Aricanduva, Conceição dos Ouros, Ipanema, Rubim, São Sebastião da Bela Vista Mato Grosso do Sul Dois Irmãos do Buriti Mato Grosso Paranatinga Paraíba Caldas Brandão Pernambuco Terra Nova Sergipe Divina Pastora, Nossa Senhora de Lourdes Redação Terra "bom, esta notícia já é meio antiga, mas confirma, para aqueles que duvidam, que o voto nulo pode cancelar uma eleição, para que seja realizada outra. Por um motivo ou por outro, estas cidades pequenas não concordaram com os candidatos apresentados e não votaram no "menos pior". url´s para mais informações sobre estas cidades: (quem achar mais e quiser me mandar, mande que posto!) http://noticias.uol.com.br/ultnot/eleicoes/2004/10/08/ult2287u1868.jhtm http://noticias.terra.com.br/eleicoes2004/interna/0,,OI410972-EI2542,00.html

Quarto - Abismo

Nós gostavámos de caminhar pelo centro da cidade e achavámos íncrivel encontrar as pessoas acidentalmente.
Nos encantávamos com as chuvas que caiam e não deixavámos passar um pôr do sol sequer.
O mundo não passava batido aos nossos olhos. Nada se perdia.
Os livros eram sugados como profecias, como revelações.
Cada conversa era um desabafo. Cada conversa era ouvida. Sentida. Chorada.
Nós gostávamos de providenciar coincidências. Tornar o mundo mais habitável através da magia recriada.
Nos perguntávamos sobre o futuro. E ele era esplêndido. Nada menos que todos os sonhos convivendo harmoniosamente. Nunca nos ocorreu menos.
O mundo era extraordinário. E nos gritávamos isso aos transeuntes.
Os papéis eram escritos em meios as lágrimas e risos e solidões imensuráveis. Que compartilhávamos, contraditoriamente.
Nós gostávamos da vida que se oferecia. Nós gostávamos da companhia. Das certezas do eterno.
E o mundo se abriu para nós; em abismo.

Arredores - Bagunça na eleição

Queria saber o que pensam os candidatos ao encherem as ruas de placas, pessoas segurando bandeiras e cartazes... Alguém vai votar em alguém por que viu sua foto num cartaz?
Alguém vai votar no Beto Richa porque ele tem muitas bandeiras e pobres pessoas segurando estas bandeiras por sabe-se lá quantos reais? Ou na Gleisi porque ela tem vasinhos com seu nome dentro de uma flor?
Ah sim, quanto mais vemos o nome de um candidatos, mais supomos que ele é forte, tem chances de ganhar e mais apoio.
A que ponto chega a politica, quando a publicidade, e não mais a politica em si, é o elemento fundamental das eleições. E que publicidade, por sinal.
Logo um texto sobre o voto nulo. Que deve ser a solução mais coerente nesta bagunça toda.

Sala - Zelo

Amizade, descobri este mês, é acima de tudo, zelo.
Não simplesmente a cumplicidade nos momentos dificeis ou nos momentos de bar. Não simplesmente dar risada das mesmas coisas e ter os mesmos assuntos.
Amizade é acima de tudo zelo. Atenção, cuidado.
Eu sou o oposto do cuidado, nunca cuidei nem de plantas, não cuido da minha casa e com certeza as pessoas ao meu redor percebem que não sou atenta ou cuidadosa. Isso torna quase que um milagre meus amigos ou familia, ainda estarem ali, quando preciso. Não por ser egoista, que apesar de ser, não é o que faz com que aja assim. Mas simplesmente não tenho este elo. Acredito que eles entendam sempre, na medida do possível, e, quando não entendem, me puxam as duas orelhas.
Amizade também é compreensão com os defeitos alheios.

Cozinha - Risoto de Funghi

Tentando refazer o blog, com uma nova cara... postando coisas diferentes a cada dia e não mais meus parcos textinhos pretensiosos...rsrrs

Ontem fiz um risoto de funghi, que há tempos queria fazer..
Encontrei a receita num blog que agora estou até seguindo, de tão gostoso.
Coisa simples de fazer, apesar de, claro , no começo ficarmos cheias de dedos achando que vamos desandar tudo....
aqui vai a receita copiada do blog com meus comentários sobre o processo em azul....

Risoto de funghi secchi

Ingredientes
20g de funghi secchi

1/2 cebola média picadinha

1 xíc. (chá) de arroz para risoto ( no mercado tem várias opções, desde a italiana carissima de 12 reais um pacotinho até a Tio João, por R$6,00..claro que comprei o Tio João, e ficou bom.)

3 xíc. (chá) de caldo de carne fervente (aproximadamente)(Um tablete de Caldo knorr dissolvido nestas 3 xicaras.)

1/2 xíc. (chá) de vinho branco seco

2 colheres (sopa) de manteiga

1/4 xíc. (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de fazer:
Trinta minutos antes de iniciar o risoto, lave muito bem os funghi, retirando o máximo possível de terra. ( no funghi que eu tinha aqui não tinha terra...ainda preciso descobrir se é a qualidade do funghi....eu usei o shitake seco)Coloque-os em uma tigela pequena e cubra com 1/2 xícara (chá) de água. Deixe repousar por 30 minutos. Ao final do tempo, retire os pedaços de cogumelo hidratados do líquido, que deverá também ser reservado. Corte os cogumelos em pedaços e reserve. Em uma panela média, aqueça 1 colher (sopa) da manteiga e junte a cebola. Quando a cebola estiver começando a dourar, acrescente os pedacinhos de funghi e cozinhe ( esta parte é um mistério...não há agua suficiente para "cozinhar", mas deixei lá, refogando...) por 1 minuto. Junte o arroz, misture bem, e deixe no fogo 2 minutos. Acrescente o vinho, mexa e deixe secar um pouco. Junte o líquido de repouso dos funghi e deixe evaporar. Concha a concha e na medida em que o líquido for totalmente absorvido pelo arroz, adicione o caldo à panela, mexendo constantemente. Deixe o risoto no fogo até que o arroz esteja cozido, mas al dente. Desligue o fogo, acrescente o restante de manteiga, misture bem e junte o parmesão. Sirva imediatamente.

Fonte: http://quetalumrisoto.blogspot.com/2007/09/risoto-de-funghi.html


Juntamos ao Risoto uns bifes de patinho mesmo, cortados grosso e mal passados..